Greyhound 升級版法國菜 - Underhound, Siam Paragon - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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這個泰國品牌相信大家也不會陌生。由時裝店起家,做到今時今日涉足餐飲界,依然十分之受本地人以及遊客歡迎,最新作品就是這間在 Siam Paragon 的 Underhound

Underhound 是 Greyhound 繼 Anotherhound 之後又一餐飲品牌,主打法國菜

店內環境優雅,少少算是 fine dining,但也沒有 dress code,不會有好拘謹那種感覺

食物方面有牛扒、法式洋蔥湯、酥皮湯、意粉、生蠔等等,還有我最喜歡的法式田螺以及魚子醬

正宗法國進口的焗田螺,味道相當好,雖然不是我在曼谷食過曼好食的,但在商場百貨之內食到法式田螺都十分驚喜

魚子醬方面也不失禮,餐前亦有提供法國麵包;Drink menu 也有驚喜,有不少由茶 mix 出來的特式飲品,賣相有趣

值得一提是侍應服務非常好,可以全英語溝通無問題

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