這間位於 Yaowarat Rd 上的魚蛋麵店的魚蛋可是好吃到出名，它並不是從唐人街開埠以來就有，不過店主由當時挑擔上街賣開始做起，越賣越出名，所以選擇開舖並且以老闆娘 Yoo 的名字作為店名。泰國皇室公主也曾在中國新年時光臨過這間店，還跟著店員一起學習製作魚蛋，你可以在牆上看到公主身穿紅衫認真學做麵的照片！

連公主都喜歡的魚丸店味道果然是不一樣，據店主所說，在製作過程的用心和食材的新鮮度上，它們比一般路邊小吃有著更高一級水準。

店裡有各式各樣不同的魚蛋，他們的共同點就是極度有彈性而且香味十足。

它們有自家的獨特醬料，用數種泰式原材料混在一起，經過多道工序後，將魚漿打至均勻加上這獨門香料攪拌，再用力搓揉，捏成球狀之後下鍋煮，

由老道的師傅掌握打丸的力度和煮丸的火候，魚丸的口感軟嫩有嚼勁！

誇張點說，魚蛋有乒乓球般的彈力，配上口感爽滑Q彈的麵跟不太濃郁的麵湯，搭配真是絕妙，食完感覺不會太膩！

相信很難食到如此彈牙的魚蛋，魚蛋湯麵價格約60銖～80銖，也有純魚蛋，100銖一份。

店面不大，環境也蠻乾淨，如果你想舒舒服服地食一碗魚蛋麵，這個是個不錯的選擇。