所謂美好的咖啡店，除了講求味道，還要講賣相 Presentation！話說曾經在 BTS 勝利紀念碑 Victory Monument 和 Phaya Thai 之間有一間時鐘酒店叫做 99Hotel，在其旁邊就有一間小小的咖啡店，叫做 Factory Coffee。如今搬了家，新地址也在附近，在酒店 Hotel Tranz 旁邊。

這間咖啡店雖然只開業數年，但是就很受本地人歡迎，而且還曾經在一些咖啡比賽得獎。

店主是幾名年青人，他們的開店意念就是喜歡喝咖啡，喜歡到要推廣咖啡文化給大家認識。所以店內的職員都抱有這個信念，並不是單單來打份工而已。店內的咖啡與一般咖啡店或其他連鎖咖啡店很不同的，而且味道也別具一格。

舉例有一杯就叫做 Phaya Thai，因為他們正正在這一區，所以他們就設計了這杯 Phaya Thai 咖啡。它的味道其實有少少似咖啡加了凍檸茶，味道相當有趣。他們會在你面前擰檸檬汁到咖啡裡，再用檸檬皮掃一掃杯邊。另一杯也相當易入口，好像奶昔一樣的，亦是很特別的特色咖啡。

如果你想買回家或酒店飲，這裡也有一枝枝像威士忌 style 的 Cold Brew 咖啡；堂飲內用的話也有一塊圓圓的冰塊可以讓人客慢慢嘆。整間店的意念很新，不是想大家來到只是上上網，而是希望著重人與人之間的溝通，大家可以聊聊天傾下計，所以他們也不介意人客來飲咖啡，坐很久或者三五知己來傾計。

值得留意的是，他們的營業時間是從早上八點半到傍晚六點，如果你夜晚才想飲咖啡就會摸門釘了。要來這裡可以在 Phaya Thai BTS 下車，往 Hotel Tranz 方向行就是了，相當值得推介！