泰人熱門清邁手信 - Dhara Dhevi Cake Shop - 泰友營 - Thailandfans.com 全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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遊客們來到清邁都會買一些當地的特色食物手信回來,例如是炸豬皮、炸魚皮、又或是一些獨特的清邁紙扇或銀器等,但今時今日說到清邁手信,不少曼谷人都會慕名去買,當然,這個手信其實在曼谷 Siam Paragon 或某些商埸都會有但口味不多,這就是屬於 Dhara Dhevi 酒店的餅店所出產的 Macaroon 法式小甜餅。

這些 Macaron 七彩法式小餅其實在泰國很多地方都能買到,但近年在清邁 Dhara Dhevi 酒店所出產的就十分有名,有名的地方除了是因為這間酒店內有一間餅店,每天都有美女廚師在透明玻璃的廚房內自家製造這些小甜餅,遊客們可以觀看美女廚師們是如何製造小甜餅,出爐後便可發售。

這些 Macaron 價錢也不算貴,20銖起一件,和其他餅店出品的 Macaron 不同的是,他們有超過30種不同味道,除了常見的味道,當中還竟然有咸味的,如黑松露、鵝肝、開心果味等,也是其他地方買不到和吃不到的,當然正如剛才所說在曼谷買都可以,但只限於部份口味且在這裡購買會感覺新鮮很多,所以很多曼谷人來到清邁都會特別來到 Dhara Dhevi 走一走,買一買他們的小甜餅。

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