中華果子老店 鄭老振盛中西餅家 - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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中國人喜愛各式各樣的點心,茶餘飯後來一個,或者休息聊天時來一個。不要以為去唐人街就只是為了吃魚翅燕窩,經典中式點心也是唐人街較有代表性的力作,這間由潮汕人開的點心店已有數十年歷史,是全泰國最大的潮州餅餅店,總店位於唐人街頭的某個巷口,店舖雖然裝飾老舊,但更能體現出老成韻味,現在已經傳到第四代。

店主介紹,他們的餅點由手工打製,為正宗潮州餅,材料十足,款式多樣,有甜有辣,而其中芋泥、豆蓉、黑芝麻餡料的茶點是人氣產品,最受歡迎。

糕點由工人每朝在工作坊打製後即刻送到店內出售,承諾不賣過氣點心,確保口感新鮮。每一塊餅上基本都打有店舖的名號,6個一盒,顧客可以自由搭配,10銖一個。

直到現在,很多老一輩的華裔嫁女,仍然會在這裏訂製喜餅,全因餅的質素有保證。還有很多國外的老華人也專門來此店買餅。

每逢中秋節,店家也會特意奉上各式月餅,而包裝的盒子肖像和祖傳的配方,百年不變,很有復古風情。單是懷舊的這份心意,也值得大家前去看看。

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