這一家餐廳其實在 Thonglor 區也有分店,之前亦介紹過。最大的噱頭是老闆以其外婆秘傳的方法來做餐廳的菜式。在這裡你不會吃到冬蔭公、魚露生蝦刺身或咖哩炒蟹等一般的泰菜,反而有的是一些東部或東北部的私房菜。炮製方法及菜式亦是別的地方找不到,只此一家的。
說到私房菜,大家可能會覺得超貴,但其實這裡的菜式大多都是100銖、200銖之內,價錢不算貴。據店主說,他們不希望價錢太貴,令客人吃過一次便不再光顧,反而希望能夠薄利多銷,價錢便宜一點,多點人客經常來光顧,而事實上他們亦有很多回頭客。
這家新開的分店在 Si Lom 路與 Sathorn 路之間,如果要去的話,在 BTS Chong Nonsi 站走過去會比較近一點。裡面是三層的設計,每一層都有不同的裝修陳設,最高的一層猶如鐵皮屋,走低下階層的草根路線,但裡面是有冷氣的,鐵皮屋只是一個假像。他們的設計師是泰國有名的設計師,所以裡面的用料及設計都別樹一格。
說到這麼高級這麼漂亮,其實食物的價錢一店都不貴,更可說是便宜大眾化。如果你已厭倦了一般的泰菜,想有點新意的話,都可來這裡一試,他們的菜式可說是別處一定吃不到。