千人火鍋 - Sukontha Buffet - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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來清邁一定要去吃的地方就是傳說中鼎鼎大名的千人火鍋,它應該是清邁最負盛名的美食地了。不管是對於窮游的驢友來說,還是吃貨來說,這裏絕對是必到之地。因為在這裏不光是有吃不完的美食,更可以讓你體驗到前所未有的壯觀場面!

千人火鍋在中國遊客中極有知名度,其實火鍋城的主人,五十八歲的吉洛佤恰派考先生就是華人的後裔。他的祖輩爺爺是華人,娶了泰國妻子,華泰和壁經營了這家估計是全世界最大的火鍋店,每天都人潮鼎沸,熱鬧非常。千人火鍋位於清邁城牆外西北方向的Huai Kaew路,看到Central Shopping Mall 後,向前(往清邁大學方向)再走一段,在你左邊看到一家大華銀行後,銀行對面的巷口有一黃色的招牌,沿著此巷進去再走幾百米,經過一片大停車場,就能看到一個大棚,頂和圍牆都是鐵皮做成的,寬敞明亮。



棚裏還有供大人孩子玩耍的遊樂設施,有供演職人員演出的一米多高的大型舞臺,表演歌舞和小品,供四人就坐的方桌、圓桌加起來三百多張,真的可以接客上千人。 一走進去,服務員會領著你找到桌子,然後遞給顧客一份中文用餐說明書,告訴顧客價格,提醒顧客不要浪費。然後拿來用來標記的小旗,大人的旗子是藍色,小孩的是紅色。

然後就會端上來一個底下裝滿炭火的鍋,鍋中間突出來的是用來烤的,鍋邊緣是用來涮的。



接下來就是享受各種琳琅滿目食物的時候了,所有的食物都擺在一個大概有百余米長的配餐臺上。餐臺上分了蔬菜區、水果區,主食區、點心區,生肉區、熟肉區,水產品區,飲料區等等,品種不盡其數。最搶手的就是鮮蝦,每個人都是守在大蝦區,等服務員一上大蝦,所有人都上來哄搶光,所以經驗告訴你一定要先吃好東西。另外飲品類除了啤酒,其他的都是免費無限量供應,每個人吃完千人火鍋基本上都是要扶著牆出來,因為實在是太撐了!



Price:兩人以上,每人209銖。如果只有一個人,每人230銖。

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