用心做的布吉好cafe - Gluay Nam Wa - 泰友營 - Thailandfans.com全港 No.1泰國旅遊網站 | 泰國自由行 | Thailand Travel Guide
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布吉島旅遊業的興旺,的確帶動了各行各業的快速發展,為了能夠吸引更多遊客光顧,大家自然會提供更多國際化的服務,就好像是那些千篇一律,每天High爆的酒吧、餐廳,當然,價錢也是水漲船高;另一方面看,布吉當地的平民消費地方卻隨之減少,為本地人服務的Cafe所剩無幾,由見及此,店主先生決定挺身而出,做一間屬於布吉人自己的Cafe - Gluay Nam Wa。

Cafe門口以一個巨型手持香蕉的馬騮為標誌。Gluay是泰文香蕉的意思,店主說他覺得香蕉是一種很有親切感的水果,無論你來自哪個階層,有什麼身份,都可以享用到,店內的裝修也是青黃相間,與香蕉的顏色一樣。

cafe最出名的是咖啡,因為店主自己是一個咖啡狂熱份子,鍾情德國咖啡,所以店裡所有的咖啡產品包括咖啡杯,都是由德國進口。每一款咖啡有它自己的特性,杯的高度、厚度、顏色也十分講究,它們隨時可以影響一杯咖啡的口感,店主說,高成本的投入,並不只是為了賺錢,他是真心希望本地布吉人能夠有機會以一個親民的價錢品嚐到一杯真正的好咖啡。

Cafe的蛋糕每日從曼谷的熱門五星餅店新鮮運到布吉,所以數量不會很多,另外家常泰菜也是受客人歡迎的食物之一。Coffee? Tea? Or Monkey? 一試你便知。

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